През 2000 г., тя се среща с йога и източната философия и започва да се вълнува от темата за образователна алтернатива за духовно израстване на човешкия род. В търсене на по-добро образование за своя син, Румяна открива образователния метод Монтесори. През 2016 г. основава първия образователен център „Монтесори“ в България за ученици на възраст 6-12 години. Получава обучение по метода от AMI (Международна Монтесори Асоциация), Higher Ground Education – Калифорния и участва в редица международни конгреси, конференции и семинари. През 2018 г. тя основава и “Montessori School of Varna” - ЧОУ „Монтесори Варна“.