Как да подсилим умствените способности на децата чрез храната

Ключов етап от живота на всяко дете, който подпомага личностното му развитие, е придобиването на образование. Това включва умственото и социално развитие в училищна среда, което изисква децата да бъдат отговорни спрямо своите задължения и мотивирани да придобиват нови знания ежедневно. Възможно ли е един родител да засили „жаждата за знания“ и да стимулира мисловната дейност на детето си?

Семейните модели и здравословните навици

Отговорът се крие в храната, която семейството консумира.

Редица проучвания изследват влиянието на различните храни върху мозъчната функция и здраве. Установено е, че зеленолистните храни са изключително благоприятни за умствените способности на децата – те са пряк източник на витамини и неслучайно всеки родител държи на тях. Спанакът и броколите например са богати източници на витамин К, фолиева киселина и антиоксиданти, които подобряват паметта и когнитивните функции. Също така в менюто на децата можете да инкорпорирате суперхрани с високо съдържание на витамини, минерали и антиоксиданти, които предоставят нужната енергия да развият пълния си умствен потенциал. Подобни продукти са спирулината и хлорелата на прах “Dragon Superfoods”. Те са богати на аминокиселини, минерали и хлорофил, които подобряват кръвообращението в мозъка и съответно неговата функция.

Нека не забравяме за плодовете.

Любими на малчуганите, плодовете са страхотен източник на енергия и полезни нутриенти. Черните боровинки, ягодите и ябълките са богати на антиоксиданти, които защитават мозъчните клетки от увреждане. Важно е да насърчавате децата да консумират сезонни плодове, защото съдържат повече полезни хранителни вещества. Друг продукт, който съдържа полезни вещества и може да се консумира през цялата година, е асаи бери на прах. Асаи бери са малки плодове, които растат в Южна Америка и предимно се използват в рецепти за смутита и сурови десерти. Можете да ги съчетаете със свежи сезонни плодове, които са привлекателни за вашите деца. Асаи бери са богат източник на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти и подпомагат мозъчната дейност. Също така притежават и имуностимулиращи функции, което е допълнителен бонус по отношение на детското здраве.

Всяка майка знае, че децата са най-големите фенове на сладкото и по-специално – на шоколада.

Научно доказано е, че черният шоколад подпомага мозъчната дейност, тъй като повишава притока на кръв към мозъка и по този начин стимулира мисловните процеси. Благодарение на тези свойства, черният шоколад подобрява паметта и повишава вниманието, а това е от голямо значение при подрастващите. Черният шоколад може да се хапва самостоятелно или да бъде добавен в домашни десерти, на които никое дете не може да устои. Има лесен начин да добавим черен шоколад към рецепти, а именно под формата на капки. Капките са с идеален размер за печива, а освен това са толкова вкусни, че могат да се хапват и директно от пакета. А това не е вредно за децата, защото капките са био, веган и без глутен!

Една ядка се отличава сред всички останали по форма и това са орехите.

Дори децата забелязват приликата им с човешкия мозък. Тази прилика не е случайна – орехите са изключително полезни за стимулиране на умствените способности и са богати на много полезни вещества като омега-3 мастни киселини, антиоксиданти и витамин Е. Има начин похапването на орехи да остане незабелязано от децата, а именно с брашното от орехи “Dragon Superfoods”. То е подходящо за неделни печива, в приготвянето на които дори малчуганите може да се включат. А освен удовлетворение от свършената работа, те получават стимул за мозъците си.

Нашето бъдеще са нашите деца и тяхното пълноценно развитие е наша цел. От необходимост е те да са адаптивни и да развиват потенциала си напълно, а това би било невъзможно, ако мозъчната им функция не се стимулира. Всеки родител може да направи по-добър избор в името на детето си и да му предостави шанс да се развива в най-добрата си светлина.

Как да научим децата да обичат здравословна храна